طول عمر به طور کلی رعایت شیوه های صحیح تغذیه که در پیشگیری بروز انواع بیماری ها سرطان ها و پیری زودرس نقش دارند برای افرادی که میخواهند زندگی سالم و طولانی داشته باشند ضروری است. به رغم اینکه دانشمندان نقش تغذیه و عادات غذایی را در سلامت بدن و پیشگیری از بیماری های مزمن به اثبات رسانیده اند ولی همچنان شاهد شیوع چاقی و بیماری های مربوط به آن نظیر تصلب شرایین، دیابت، نارسایی قلبی و… که همگی در کاهش طول عمر نقش اساسی دارند هستیم.
به طور کلی رعایت شیوه های صحیح تغذیه و برخی از رفتارها در پیشگیری از بروز انواع بیماری ها، سرطان ها و پیری زودرس نقش دارند، برای افرادی که می خواهند زندگی سالم و طولانی داشته باشند، ضروری است این شیوه ها رارعایت کنند.

نکات ظریف راز طول عمر
- خود و فرزندانتان را به خوردن صبحانه عادت دهید،حتی اگر یک میوه یا یک لیوان آب میوه تازه باشد.
- از خوردن میان وعده های غذایی بین صبحانه و ناهار، ناهار و شام غافل نشوید. سعی کنید در این وعده ها بیشتر میوه و سبزی، کیک و کلوچه های کم شکر با یک لیوان شیر استفاده کنید.
- در هنگام گرسنگی تنقلات نخورید. استفاده از مواد غذایی کم ارزش مانند چیپس و پفک تنها باعث ایجاد عادت غذایی ناسالم می شود و هیچ نقشی جز بر هم زدن رژیم غذایی شما نخواهند داشت.
- روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید.
- از خوردن شام سنگین، بپرهیزید. خوردن سالاد سبزی به همراه روغن زیتون را در کنار شام فراموش نکنید.
- مصرف گوشت قرمز را به دو مرتبه در هفته کاهش دهید و سعی کنید بیشتر از ماهی مرغ و میگو استفاده کنید.
- در تهیه غذا به روش صحیح پخت و پز و حفظ ارزش مواد غذایی توجه کنید. حتما قبل از پخت چربی های زائد گوشت و مرغ را بکنید و بیشتر از روش بخار پز و کباب کردن استفاده کنید.
- بلافاصله پس از صرف غذا به رختخواب نروید، سه ساعت فاصله بین شام و خواب کافی است.
- از مصرف زیاد نمک خودداری کنید.
- هرگز پس از صرف غذا چای ننوشید زیرا مانع جذب آهن می شود.
- به اندازه کافی میوه و سبزی بخورید خوردن روزانه ۵ واحد میوه و سبزی تازه و متنوع برای داشتن بدنی سالم ضروری است.
- مصرف غذاهای آماده حافی چربیهای اشباع و سس را محدود کنید.
- از انجام روزانه نیم ساعت ورزش کوتاهی نکنید.