از اونجا که همیشه دستور پخت غذاهای متنوع و رنگانگ زیاده و کسی کمتر به موضوع لاغری و غذای رژیمی توجه می کنه بد ندیدم امروز براتون چند نمونه غذای رژیمی برای لاغری بذارم، البته از اینجا به بعد بدنیست یکم راعات کنید چون عید نزدیکه و خوب خودتون هم میدونید دیگه چه خبر میشه!!! پس با ما همراه باشید
?کباب بریان
مواد لازم
- فیله گوساله یک تکه(۲۰۰ گرمی}
- سیر۲ حبه
- میخک ۴عدد
- برگ بو ۲ عدد
- روغن زیتون۲ قاشق سوپخوری
- فلفل سیاهیک چهارم قاشق چایخوری
روش تهیه
گوشت را در تابه قرار دهید. سپس درون گوشت شیارهایی ایجاد کرده و دانه های سیر، میخک و برگ بو را در آنها جای دهید و در آخر روغن زیتون و فلفل را روی آن بریزید. ماهیتابه را به مدت ۹۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا کباب کاملا مغز پخت شود. هنگام سرو روی کباب نمک بپاشید.
?سالاد اسفناج
مواد لازم
- اسفناج۵۰۰ گرم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- پیازچه خردکرده ۲ ساقه
- لیمو یک عدد
- روغن زیتون یک قاشق چایخوری
روش تهیه
اسفناج را خوب بشوئید و خرد کنید و لابه لای آن نمک بپاشید. بعد از چند دقیقه آب اضافی آن را بگیرید و پیازچه، آب لیموی تازه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و بلافاصله سر سفره ببرید.
?ماهی پخته
مواد لازم
- ماهی سفید یک عدد( دوست ندارید قزل آلا)
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آب لیمو یا نارنج تازه یک چهارم پیمانه
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- پیاز سرخکرده ۲ عدد
روش تهیه
ماهی را تمیز کرده و بشویید و به آن نمک، فلفل و آبلیمو بزنید و بگذارید ۴۰ دقیقه بماند؛ آنگاه به آن روغن بمالید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید؛ سپس آن را بیرون آورده مجددا روغن زیتون و پیاز اضافه کنید و درون فر قرار دهید و ۳۰ دقیقه دیگر صبر کنید در نهایت ماهی را با جعفری تازه و لیمو تزئین نمایید.
?سالاد لوبیا سبز
مواد لازم
- لوبیا سبز نیم کیلو گرم
- لیموی تازه یک عدد
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سیر خردکرده ۲ حبه
- نمک ۲ قاشق چایخوری
روش تهیه
ابتدا لوبیا را شسته و به اندازه بند انگشت خرد کنید. سپس با آب بپزید و آبکش کرده و بگذارید سرد شود. در نهایت آن را در ظرفی بریزید و آب لیموی تازه، روغن زیتون، سیر و نمک به آن اضافه کنید.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.