لازانیا و سوفله

اگر بخواهیم یه مختصر توضیحی راجع به اِشترودل یا اِسترودل بدم باید بگم که اشترودل نام یکی از شیرینی‌های اتریشی است که، ورقه نازکی از خمیر پخته است که لوله شده و لای آن شیرینی و یا جدیدا موادگوشتی می باشد ولی نوع کلاسیک آن همان شیرینی است. در قدیم …

چند سالی می شود که پای لازانیا، یکی از غذاهای نیمه سنتی ایتالیایی، بر سر سفره های ما باز شده. اما ما آن را به شیوه خودمان می پزیم نه به سبک ایتالیایی ها. روش پخت لازانیا توسط ما ایرانی ها معمولا همان دستور پخت ماکارونی است با یک تفاوت کوچک …

لازانیا یکی از غذاهای سنتی ایتالیاست که به تازگی در ایران نیز استفاده می شود. ما همیشه آموخته ایم که باید در بین ورق های لازانیا لایه ای از گوشت و مواد ماکارونی را قرار دهیم این در حالی است که این غذای سنتی سبک ها و روش های متفاوتی …

سلام دوستان روزهای قشنگ بهاریتون به خیر و خوشی. خیلی دوستون داریم و همیشه براتون آرزوی بهترین ها رو داریم. این روزها غذاهای فینگر فودی خیلی طرفدار پیدا کرده و از طرفی هم این کوچولوها خیلی به زیبا شدن سفره و میز غذا کمک می کنند، به همین خاطر امروز …