اگر دوست دارید یکم تنوع به غذاهاتون بدید و در نظر دارید یه پلوی جدید جلوی بچه ها بذارید، می تون بهتون برنج سرخ شده ژاپنی رو پیشنهاد بدم که خیلی هم درست کردنش راحته و هم از لحاظ منابع انرژی و غذایی مورد نیاز بدن کامل هست. می دونید …

قرن هاست که نان بخش عمده ای از رژیم غذایی هر فرد رو تشکلیل میده. اهمییت این ماده غذایی حتی در تاریخ اروپا و آمریکای شمالی بسیار دیده میشه.در اتریش، تغییرات محلی و منطقه ای در پخت  نان وجود دارد، مخصوصا پخت نان شیرین که از فرهنگ های دیگه مثل …

دستور این چیز کیک پنبه ای که به چیز کیک ژاپنی هم معروف شده چیز خاص و سختی نداره و شاید یکم با چیز کیک های معمولی خودمون فرق کنه، ولی بسیار لطیف و خوش خوراکه و حداقل به یکبار تست کردنش می ارزه. از طرفی این روزها حسابی باب …

خوب یکی از بزرگترین و لذت بخش ترین کارها تو روز های تعطیل مثل جمعه اینه که یه غذای توپ دور هم بخوریم. به همین خاطر امروز یه منوی خیلی خوشمزه برای روز جمعه تهیه کردم که میشه برای تهیش از همه اعضای خانواده مخصوصا آقای خانواده کمک گرفت. خوب …

نان شیر مال که جزو یکی از علاقه مندی های ما ایرانی ها هست و فکر نمی کنم کسی از خوردن اون در یک وعده عصرانه یا صبحانه اونم با سر شیر و خامه محلی بدش بیاد، دستور تهیه نسخه خانگی راحتی داره، هر چند اصل شیر مال با این …