طرز تهیه آسان چیپس سیب

طرز تهیه آسان چیپس سیب

چیپس میوه ها در واقع همان ورق های نازکی هستند که طی فرآیندی خاص خشک می شود. ما در ایران به آن ها میوه های خشک هم می گوییم. این میوه ها علاوه بر ماندگاری طولانی که دارند بسیار خوشمزه تر هستند زیرا که آب آن ها کاملا تبخیر شده و چیزی که در حال حاضر میل می کنید فقط مزه های شیرین و اصیل میوه هستند. این خوراکی خوشمزه برای بچه ها نیز جالب است. پس حال که فصل مدرسه هاست بهتر است چیپس میوه را به عنوان یک خوراکی در کیف تغذیه کودکانمان قرار دهیم. می دانم مسئله گرانی این میوه های خشک از ذهن شما هم گذشته است اما همیشه لازم نیست چیزهای خوشمزه را از بیرون تهیه کنید شما می توانید با کمی سلیقه چیپس میوه را در خانه به صورت کاملا بهداشتی تهیه کنید. حتما می پرسید چطور؟ با ما همراه باشید تا طرز تهیه آسان چیپس سیب را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه چیپس سیب

  • سیب (سعی کنید نوع ترد و شیرین آن را انتخاب کنید)
  • دارچین برای مزه بهتر

ترکیب سیب و دارچین بسیار خوشمزه است. این ترکیب در غذاهای دیگری مثل پای سیب نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

طرز تهیه آسان چیپس سیب
طرز تهیه آسان چیپس سیب

طرز تهیه چیپس سیب

  • ابتدا فر را روشن کرده و آن را در دمای ۲۲۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
  • سپس با استفاده از یک وسیله ورقه کن یا یک چاقوی تیز سیب ها را به قطر ۳ میلی متر ورق ورق کنید.
  • سیب ها را بر روی کاغذ روغنی بگذارید و مقداری دارچین روی آن بریزید.
  • سینی فر که حاوی ورق های سیب است را به مدت ۳ ساعت درون فر قرار دهید. هر یک ساعت باید سیب ها را این رو آن رو کنید.
  • بعد از ۳ ساعت اگر ورق های سیب کاملا خشک شده بودند آن ها را از فر خارج کنید در غیر این صورت پخت را ادامه دهید و هر نیم ساعت یک بار میوه ها را چک کنید. گاهی به دلیل تردی زیاد میوه، رطوبت زیادی در آن وجود دارد که نیاز به زمان بیشتری برای پخت است.
  • بعد از پختن و خشک شدن سیب ها ان ها را سریعا از روی سینی بردارید و بر روی پایه توری قرار دهید تا خنک شود. برای این کار حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارید.
  • برای نگهداری این سیب ها باید آن ها را کاملا خنک کنیم و سپس در ظرف در بسته در محلی نسبتا گرم، مثل داخل کابینت، قرار دهیم.

منتشر شده

در

,

توسط

برچسب‌ها:

دیدگاه‌ها

دیدگاهتان را بنویسید