مجله گل گیس

دسته بندی -آشپزی

در بخش آشپزی دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی و… را شماهده می کنید

طرز تهیه چند مدل سالاد رژیمی

طرز تهیه چند مدل سالاد رژیمی

به نظر شما آیا سالاد ها فقط از سبزی جات و صیفی جات تشکیل شده است؟ کاهو، کلم، کلم پیچ، کرفس، هویج، خیار و … که بنا به دلایلی سفره هایمان را رنگین می کنند، تقریبا در ایران ما بیشتر سلاد های معروف را می شناسیم و از آنها استفاده می کنیم حتی در...

رژیم کم کالری برای پر خورها

رژیم کم کالری برای پرخور ها

ما توقع نداریم که هر کسی بتواند بدون استفاده از خوراکی های غنی و خیلی مغزی و یا حتی بدون استفاده از کره، خامه، پنیر، روغن، و یا هر چیز دیگری آشپزی کند و دقیقا به همان نتیجه مورد نظرش برسد. بد نیست در اینجا از یک خوش خوراک بزرگ یادی بکنیم که او متوجه...

آیا خوردن عصرانه چاق کننده است

آیا خوردن عصرانه چاق کننده است؟

بنا بر عقیده متخصصان این عصرانه ها هستند که آدم هایی را که استعداد چاقی دارند، در معرض خطر قرار می دهند .متاسفانه از اینگونه افراد خطا کار بسیار وجود دارند که علیرغم قول ظاهری شان در پایبندی به رژیم کم کالری روزانه هر روز به سراغ خوردن عصرانه در...

دستور تهیه سالاد های متفاوت و پرطرفدار

دستور تهیه سالاد های متفاوت و پرطرفدار

در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد های متفاوت و خوشمزه ای را فرا خواهید گرفت. این سالادهای برای کسانی که  قصد کاهش وزن دارند، یک رژیم غذایی متنوع محسوب می شود. طرز تهیه سالاد طرز تهیه سالاد برنج به سبک پاریسی مواد لازم برنج ۳۵۰ گرم روغن ۱۰۰ گرم تخم...

نکات مهم در تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها

نکات مهم در تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها

تهیه دسر یکی از بخش های مهم آشپزی حرفه ای محسوب می شود. چون علاوه بر این که بسیار پیچیده است، نکات مهمی هم در خود جای داده است. در ادامه این مطلب شما را با چند نکته در مورد تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها آشنا می کنیم. مهمترین نکات تهیه دسر ۱. اگر...

طرز تهیه کمپوت های پر طرفدار

طرز تهیه کمپوت های پر طرفدار

کمپوت از دسرهای میوه ای محسوب میشه و در فصل هایی که میوه کم است می توان از انواع و اقسام کمپوت ها استفاده کرد. به طور کلی این میوه بسیار مصرف می شود مخصوصا اشخاصی که دستگاه گوارش آنها به خوبی قادر به هضم کردن میوه های خام نیست و بر اثر خوردن میوه...

طرز تهیه برنج سرخ شده ژاپنی

طرز تهیه برنج سرخ شده ژاپنی

اگر دوست دارید یکم تنوع به غذاهاتون بدید و در نظر دارید یه پلوی جدید جلوی بچه ها بذارید، می تون بهتون برنج سرخ شده ژاپنی رو پیشنهاد بدم که خیلی هم درست کردنش راحته و هم از لحاظ منابع انرژی و غذایی مورد نیاز بدن کامل هست. می دونید که ژاپنی ها به...

طرز تهیه نان اتریشی

طرز تهیه نان اتریشی لطیف و خوشمزه

قرن هاست که نان بخش عمده ای از رژیم غذایی هر فرد رو تشکلیل میده. اهمییت این ماده غذایی حتی در تاریخ اروپا و آمریکای شمالی بسیار دیده میشه.در اتریش، تغییرات محلی و منطقه ای در پخت  نان وجود دارد، مخصوصا پخت نان شیرین که از فرهنگ های دیگه مثل مجارستان...

طرز تهیه چیز کیک پنبه ای به روش ژاپنی

طرز تهیه چیز کیک پنبه ای به روش ژاپنی

دستور این چیز کیک پنبه ای که به چیز کیک ژاپنی هم معروف شده چیز خاص و سختی نداره و شاید یکم با چیز کیک های معمولی خودمون فرق کنه، ولی بسیار لطیف و خوش خوراکه و حداقل به یکبار تست کردنش می ارزه. از طرفی این روزها حسابی باب شده که حتما سر میز غذا دسر...

یه منوی خیلی خوشمزه برای روز جمعه

یه منوی خیلی خوشمزه برای روز جمعه

خوب یکی از بزرگترین و لذت بخش ترین کارها تو روز های تعطیل مثل جمعه اینه که یه غذای توپ دور هم بخوریم. به همین خاطر امروز یه منوی خیلی خوشمزه برای روز جمعه تهیه کردم که میشه برای تهیش از همه اعضای خانواده مخصوصا آقای خانواده کمک گرفت. خوب بهتره بریم...

طرز تهیه نان شیرمال با خمیر بربری

طرز تهیه نان شیرمال با خمیر بربری

نان شیر مال که جزو یکی از علاقه مندی های ما ایرانی ها هست و فکر نمی کنم کسی از خوردن اون در یک وعده عصرانه یا صبحانه اونم با سر شیر و خامه محلی بدش بیاد، دستور تهیه نسخه خانگی راحتی داره، هر چند اصل شیر مال با این دستور تهیه نمیشه و اگر پیگیر مطالب...

طرز تهیه کلوچه های شکلات چیپسی

طرز تهیه کلوچه های شکلات چیپسی

به تازگی من تونستم با یکم تغییر در دستور کوکی شکلات خورده، یه دستور برای تهیه کلوچه های شکلات چیپسی پیدا کنم. این دستور رو با سه مدل شکلات درست میکنیم.پودر شکلات تلخ، شکلات چیپسی شیرین و شکلات شیری. اگر شما این مدل شکلات ها رو در اختیار ندارید و یا...

مجله گل گیس، بخش محتوایی مجموعه اصلی گل گیس است که به ارائه محتوای جذاب و مفید در زمینه آرایش و زیبایی و سلامت جسم و روح می پردازد. تمامی محتوای مجله مناسب زنان بوده و این مجله همانند سایت اصلی به صورت تخصصی روی موضوعات مرتبط با زنان تمرکز می کند. برای ارتباط با ما می توانید از صفحه تماس استفاده کنید. و برای دریافت شرایط پذیرش آگهی در مجله گل گیس می تواید به صفحه پذیرش آگهی مراجعه کنید.