با توجه به توصیه های اکید پزشکان بر مصرف وعده صبحانه، متاسفانه بسیاری از افراد مصرف این وعده غذایی را جدی نگرفته و به آن اهمییت نمی دهند. بد نیست نکاتی چند پیرامون مصرف این وعده غذایی مهم را برای شما عزیزان و دوستاران مجله ی گل گیس بازگو نماییم.
تاثیرات مصرف وعده صبحانه
- توازن انسولین بدن را حفظ می کند.
- اعمال بدن را تنظیم می کند.
- علاقه مفرط به خوردن مواد قندی و نشاسته ای را کم می کند.
- گلوکز بدن را متعادل نگه می دارد و در نتیجه جریان انرژی را ثابت می کند.
- به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند.
- تمرکز، هوش و فعالیت ذهنی را تقویت می کند.
- خلق و خو را آرام می کند.
- از ضعف و خستگی مفرط در طول روز جلو گیری می کند.
- کمک می کند فرد کالری بیشتری بسوزاند و راحت تر رژیم بگیرد.
- از یبوست جلوگیری می کند.
- اشتها، گرسنگی و حرص به غذا خوردن را تنظیم می کند.
- فرد را در طول روز شاداب تر نگه می دارد.
بد نیست بدانید: کسانی که صبحانه مناسب و سالم و حاوی غلات کامل می‌خورند تقریباً در همه روز قند خونشان در حد طبیعی باقی می‌ماند.
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی به حساب می‌آید و کسانی که این وعده غذایی را در برنامه روزانه خود می‌گنجانند، از سلامت بیشتری در طول زندگی خود برخودارند. بسیاری از تحقیقات که پیش از این انجام شده‌اند نشان می‌دهند که صرف صبحانه می‌تواند از افزایش وزن جلوگیری کند و احتمال بروز بیماری‌های قلب و عروق را در حد قابل ملاحظه‌ای کاهش دهد. در حال حاضر بیماری‌های عروق قلب مهم‌ترین علت مرگ در جوامع پیشرفته و همچنین جوامع در حال توسعه به شمار می‌روند و بهترین راه برای کاهش ابتلا به این بیماری‌ها آن است که سبک زندگی و به ویژه رژیم غذایی تغییر یابد.
با داشتن رژیم غذایی مناسب و تحرک بدنی کافی می‌توان احتمال ابتلا به بیماری‌های قلب و عروق را به حداقل رساند. همچنین بالا بودن قند خون و عدم توانایی بدن در کنترل این ماده می‌تواند زمینه ساز ابتلا به دیابت و دیگر بیماری‌های ناشی از آن باشد.
به گفته محققان صبحانه‌ای که از غلات کامل با فیبر غذایی کافی تشکیل شده باشد می‌تواند از نوسانات قند خون در طول روز جلوگیری کند و به این ترتیب مانع از آسیب‌های ناشی از بالا بودن قند خون گردد. مصرف چنین صبحانه‌ای موجب می‌شود تا حداقل تا ده ساعت قند خون در حد سالم باقی بماند.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.