دستور پخت مرغ خامه ای قرمز

بعضی از غذاها گر چه مربوط به فرهنگ و ذائقه هایی کاملا متفاوت از ما هستند اما به دلیل طعم قوی که دارند بسیار خوشمزه بوده و گذشتن از آن برایمان سخت است یکی از این غذاهای ساده اما بسیار خوشمزه مرغ خامه ای قرمز است که دستور پخت آن را در ادامه خواهید خواند.

مواد لازم برای پخت مرغ خامه ای قرمز

  • ۲ فنجان سینه مرغ پخته خرد شده
  • ۱ عدد فلفل دلمه سبز خرد شده
  • ۱۷۰ گرم پنیر خامه ای نرم
  • نصف فنجان انواع پنیر مثل پنیر پارمسان، موزارلا و …
  • ۱۲ عدد نان ذرت کوچک ( در صورت دلخواه می توانید از نان پیتزای آماده کوچک استفاده کنید )
  • ۲ فنجان سس قرمز
  • ۳/۴ فنجان خامه ترش
  • ۲ حبه سیر خرد شده

دستور پخت مرغ خامه ای قرمز

ابتدا فر را روشن کرده و در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.

سپس در ظرفی مرغ، فلفل دلمه ای، پنیر خامه ای و سه چهارم از مخلوط پنیرهای مختلف را مخلوط کنید.

دستور پخت مرغ خامه ای قرمز
دستور پخت مرغ خامه ای قرمز

بعد از آن ظرف شیشه ای را با کره مقداری چرب کنید سپس نان های ذرت را داخل سس قرمز بغلتانید و سس اضافه آن را بگیرید. حدود یک قاشق از مخلوط مرغ را در مرکز نان قرار داده و نان را لوله کنید. نیازی به جمع کردن کامل نان از هر چهار طرف نیست. سپس لقمه آماده شده را درون ظرف شیشه ای بچینید. هر ۱۲ عدد نان را به همین روش آماده کنید و در ظرف بچینید سپس سس قرمز اضافه را بر روی نان ها بریزید. ظرف را به مدت ۲۵ دقیقه دورن فر قرار دهید.

پس از آن که ظرف را از فر خارج کردید خامه ترش را با سیر خرد شده مخلوط کرده و به همراه باقی مانده پنیرهای مخلوط بر روی نان ها بریزید ظرف را به مدت ۵ دقیقه درون فر قرار داده تا روی نان ها طلایی شود سپس غذای بسیار خوشمزه شما آماده خوردن است.


منتشر شده

در

, ,

توسط

برچسب‌ها:

دیدگاه‌ها

دیدگاهتان را بنویسید